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음식정보

샐러리효능& 칼로리 다이어트와 건강을 한번에

by 메리초롱삐꾸 2016. 8. 5.

샐러리는 대표적인 다이어트 식품이죠.

서양의 미나리라 불리는 샐러리

특유의 향때문에 호불호가 갈리는 식품이기도 합니다.

 

저도 처음에는 좀 거부감이 있었는데

계속 먹다보니 독특한 샐러리에 매력을 알게 되었죠.

 

샐러리를 보면 싱싱하고 싱그럽다는 느낌이 들어요.

하나 들고 아삭 하고 씹고싶은 욕구가 불끈~^^

 

 

 

 

다이어트 말고도 많은 효능을 가진 샐러리

자세한 효능 알아볼까요?

 

 

 

 

샐러리효능

 

 

 

 

1. 다이어트

 

샐러리는 대표적인 다이어트 식품입니다.

100g에 12kcal라는 초초초저열량을 가지고 있죠.

단순히 칼로리만 낮다고 좋은 다이어트 식품은 아니겠죠?

 

여러가지 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있고

식이섬유도 풍부하여 포감감을 느끼게 해주어

과식을 방지하고 변비해소에도 좋습니다.

 

샐러리는 대표적인 마이너스칼로리 식품이예요.

섭취하는 칼로리보다 소화되는데에 더 많은 칼로리를

쓰는 식품이라는 거죠. 먹을수록 칼로리를 소모해주는 고마운 셀러리^^

 

 

 

2. 간건강

 

간이 좋지 않으면 몸에 노폐물과 피로가 쌓이게 됩니다.

피로는 간때문이야 라는 CF송도 있었잖아요.

 

샐러리에는 글리신이라는 성분이 있는데

간세포를 보호하고 튼튼하게 해주고

또한 메티오닌 성분은 여러가지 간질환중

지방간을 예방하는 효과가 있어

간보호와 간질환 예방에 샐러리는 좋은 식품입니다.

 

 

 

 

 

3. 고혈압예방

 

고혈압의 원인중에 하나가 짜게 먹는 습관인데

이것은 소금에 들어있는 나트륨 때문이죠.

 

우리나라는 절임음식과 국,찌개등을 먹는 식습관으로 나트륨섭취가 많습니다.

 

샐러리에 풍부한 칼륨은 체내의 나트륨을 배출해주는 기능을 하여

고혈압을 예방하고 짜게 먹어 붓는 분들에게 효과가 있어요.

 

 

 

 

4. 심혈관질환 예방

 

샐러리는 심혈관질환을 예방하는 효과도 있는데요.

 

샐러리에 들어있는 파라진이란 성분은 여러가지 심혈관 질환의 원인이되는

혈액내의 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 낮춰주는 효과가 뛰어나서

피를 깨끗하고 혈액순환을 원활하게 해주어

동맥경화나 협심증 같은 심혈관 질환 예방에 좋습니다.

 

 

 

 

5. 뼈건강

 

뼈가 건강하려면 칼슘섭취가 필수입니다.

우리나라 사람들의 칼슘섭취가 다른 영양소들에 비해 낮다는 결과가 있더군요.

 

샐러리에는 칼슘이 많이 들어있는데

더 좋은것은 칼슘이 흡수되고 뼈에 달라붙게하는 비타민K도 함께

많이 들어있어서 흡수율이 낮은 칼슘섭취에 아주 좋습니다.

 

 

6. 불면증

 

잠을 못자는 것만큼 괴로운것도 없습니다.

현대인들은 여러가지 이유로 불면증에 시달리게 되죠.

 

샐러리에는 멜라토닌이라는 수면유도물질이 함유되어 있습니다.

마음을 진정시키고 잠을 잘오게 해주는 성분이여서 불면증 해소에 도움이 됩니다.

 

샐러리는 정말 다이어트와 건강 둘다 챙길수

있는 팔방미인 식품이네요.

 

샐러리 드시고 날씬하고 건강해 지세요~^^

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