본문 바로가기
음식정보

식용구연산효능, 무수구연산,구연산먹는법,피로회복,다이어트효과

by 메리초롱삐꾸 2016. 11. 29.

구연산은 주로 먹는것이라기 보다는 청소나 빨래할때

여러가지 효과가 있는 천연세제라고 알고 계신 분들이 많은데

 

구연산은 세제용이기 이전에 식용으로 훨씬 먼저 사용되었던 물질입니다.

 

구연산 하면 이름에 산이 들어가서 시큼할것 같은 느낌이 드시죠?

맞아요. 구연산은 레몬이나 오렌지, 귤,매실등 상큼한 과일에

포함되어 있는 유기산입니다.

 

 

백색의 가루형태이고 특별한 냄새는 없습니다.

우리가 무심코 마시는 많은 음료와 드링크에 이 구연산이 들어있는데요.

 

박카스나 비타민 드링크, 과일쥬스, 탄산음료등에도 많이 들어있는

흔히 사용되는 식품첨가물중에 하나입니다.

 

 

 

이런 구연산이 우리몸에 아주 이로운 효능가지고 있다고 하여

자세하게 소개해 드릴려고 합니다.

 

만물상이나 생생정보통등 여러 생활정보 프로그램에서도

소개되어 알고 계신 분들도 많으시더라구요.

 

가격도 아주 저렴한 편이라서 부담없이 꾸준히 드실 수 있는..

요즘같이 불경기에는 가격또한 무시할 수 없잖아요.

 

구연산효능

 

 

 

1. 피로회복

 

현대인들에게 정말 필요한 것 중 하나가 바로 피로회복아닐까 합니다.

오죽하면 만성피로라는 말을 달고 다니겠어요.

 

1953년 영국의 크레브스박사가 우리몸에 젖산을 쌓이는 것을 막으면

피로회복을 돕고 노화를 예방한다는 이론을 발표하여 노벨 의학상을 받았는데

그 역할을 해주는 것이 바로~~구연산!!

 

우리가 피곤하거나 기운없으면 병원가서 포도당주사라도 맞아야겠다

하시잖아요. 이 구연산은 포도당보다 거의 10배에 가까운 피로회복

능력을 가지고 있다고 하니 정말 놀랍습니다.

 

 

 

2. 소화촉진

 

구연산은 신맛이 강하기 때문에 상큼한 것을 먹으면 입맛이

돌듯 입맛을 돋우고 위산분비를 촉진하여 위산분비가 적어

소화작용이 잘 안되는 분들은 적당량 섭취시 소화불량이나

소화를 잘 되게 하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

3. 변비해소

 

불규칙한 식생활과 운동부족으로 변비증상을 호소하시는 분들이 점점

많아지고 있습니다. 변비의 개선에 가장 중요한건 장이 활발하게

움직이는 것이겠죠.

 

구연산을 먹으면 장의 활동을 원활하게 하여 나쁜 노폐물을 배출시키고

유해균을 함께 배출시키는 역할을 합니다.

 

4. 노화방지

 

예전에 구연산드시는 할아버지가 만물상에 나오셨는데

80대 중반임에도 불구하고 아주 건강하시고 더 대박인건

피부가 아주 희고 깨끗하다는 것이었는데요.

 

그이유는 피로물질인 젖산을 막아주는 것 뿐 아니라

노화의 주법인 활성산소를 제거해주고

기미나 주근깨, 검버섯등을 생기게 할 수 있는 멜라닌색소를

제거해주는 효과도 있어 피부를 희고 건강하게 하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

5. 다이어트, 해독작용

 

다이어트 하시면 눈이 번쩍 뜨이는 분들이 많으실 꺼예요.

비만이나 과체중은 여러가지 질병의 위험요인이기도 합니다.

 

구연산은 지방분해에 효과가 있어 다이어트하실때 같이 섭취하면

더 좋은 효과를 얻으실 수 있으실 껍니다.

 

또한 몸안에 나쁜물질을 배출하는 해독작용과 살균작용이 있어

몸속 환경을 깨끗하게 하여 면역력을 활성화 시키고 신진대사를

활발하게 하는데 영향을 줍니다.

 

 

 

구연산 먹는법

 

구연산을 먹는 가장 간단한 방법은 물에 타서 드시는건데요.

물 200ml 에 구연산2~3g을 물에 완전히 녹여 마시는 건데요.

 

구연산이 산성분이다보니 공복에 드시면 경우에 따라 속이

쓰리실 수 있으니 식후에 드시는걸 권장합니다.

 

물 이외에도 주스나 요구르트등 각종 음료와 함께 드셔도 되고

음식을 만드실때 식초 대용으로 넣으셔도 좋습니다.

 

그리고 산성분이 치아를 부식시킬 수 있기 때문에

음료는 빨리 원샷으로 드시거나 빨대를 사용하고

마신후에 입안을 한번 헹구시는 것도 도움이 되겠네요.

 

하루 10~15g내로 드시는 것이 좋습니다.

아무리 좋은것이라도 과유불급이니 적당히 드세요

댓글