연근차효능&만들기 감기,빈혈예방에 좋아요

날씨가 선선해지면서 따뜻한 차한잔이

생각나는 계절입니다.

 

그래서 오늘은 건강에 도움이 되는 연근차에

댜해서 알려드릴려고 합니다.

 

연근차하면 우엉차랑 좀 헷갈려 히시는 분들이 많은데요.

연근은 연꽃뿌리로 동그란뿌리에 이쁘게 구멍이 송송 나있답니다.

 

주로 반찬으로 많이 해드시는 연근

차로 드시면 연근의 좋은 성분이 우리몸에 더 많이

흡수된다고 하니 연근차로 드시면 좋겠죠?

 

 

 

연근차효능 알아볼까요?

 

 

 

연근차효능

 

1. 면역력증가& 감기예방

 

요즘같이 밤낮의 기온차가 큰 환절기에는 신체리듬이 깨지고

면역력이 떨어지고 감기나 잔병들에 걸리기 쉬워집니다.

 

연근에는 비타민C가 레몬에 버금가게 함유되어있어

피로회복은 물론 면역력을 높여주어 감기등을 예방하는데

좋습니다. 또한 비타민C는 콜라겐 합성에 도움을 주어

탄력있고 매끈한 피부를 만드는데 도움이 됩니다.

 

 

 

2. 위건강

 

연근을 잘라보면 끈적하고 미끈한 점액질을 보실수 있는데요.

이것이 뮤신이라는 성분입니다.

 

뮤신은 단백질 소화를 촉진시켜서 소화작용을 도와주고

위벽을 보호해줍니다. 위가 좋지않아 속이쓰리거나

위에 염증을 가라 앉히는 효능이 있어

만성적인 위자장애를 가지고 있는분들께 좋습니다.

 

 

 

3. 니코틴배출

 

담배를 오래 피우시는 분들 건강에 해로운 줄 알면서도 금연이 쉽지 않으시죠.

 

흡연을 하시거나 간접흡연에 노출되어 있는분들 연근차 꼭

드셔야겠어요. 연근의 뮤신성분이 니코틴을 제거해주는 효과가 있고

여러가지 독성을 해독하는 기능이 있어 흡연으로 인한 니코틴 및

각종 유해물질 해독에 좋습니다.

 

 

 

 

4. 뇌건강& 치매예방

 

나이가 들면 기억력이 떨어지고 건망증이 생기기도 하고

심하면 치매로 발전할 수 있습니다.

 

연근에는 아세틸콜린 이라는 기억을 담당하는 신경전달물질을

함유하고 있어 기억력이 떨어지거나 치매를 예방하는데 좋습니다.

 

5. 불면증 &신경안정

 

현대인의 고질적인 증상이 바로 불안과 불면입니다.

각종 스트레스에 노출되고 쌓이다보면 원인 모를 불안감이나

그러인한 불면증 증상을 겪으시는 분들 많으실 꺼예요.

 

위에서도 말씀드린 아세틸콜린 신경전달물질은

흥분을 가라앉히고 마음을 진정시키는데 도움이 됩니다.

주무시기 전에 연근차 한잔 드시면 한결 마음 편안하게

주무시는데 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

6. 지혈및 빈혈개선

 

연근에는 조혈작용을 하는 철분이 풍부하게 함유되어 있어

철분부족으로 나타나는 빈혈예방에 좋고 비타민C가 칼슘흡수를 도와

더욱 좋은 식품입니다.

 

또한 탄닌성분은 지혈작용이 있어 평소 피가 잘 멎지 않는 분들

에게 좋습니다.

 

7. 고혈압예방

 

고혈압의 여러가지 원인 중에 나트륨과다 섭취가 있습니다.

체내 나트륨 농도가 올라가면 혈압도 같이 올라가게 되지요.

 

연근 속의 칼륨이 몸안의 나트륨을 배출하는 효과가 있어

나트륨과다섭취로 인한 고혈압 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

연근차 만드는법

 

연근을 고르실때는 매끈하게 굵고 긴것이 좋습니다.

깨끗이 씻어 물기를 제거하고 최대한 얇게 썰어

건조기나 통풍이 잘되는 곳에서 바싹 말려줍니다.

 

잘 마른 연근은 기름이 없는 팬에 약한불에서

오랫동안 노릇해질때 까지 볶아줍니다.

 

완성된 연근은 뜨거운 물에 우려 드셔도 되고

물 1리터에 연근 4~5조각 넣고 푹 끓여 드셔도 좋습니다.