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음식정보

타이거넛츠효능, 먹는법,칼로리,다이어트와 혈관건강에 효과

by 메리초롱삐꾸 2016. 12. 23.

2016년도 일주일 밖에 남지 않았습니다.

올해 계획했던 일들은 목표를 이루셨나요?

잘 실천해서 성공하신 분들도 있지만 못하신 분들도 많이 계시겠죠?

작심삼일 이란말이 왜 나왔겠습니까?ㅎㅎ

 

새해가 되면 가장 많이 목표를 세우는 것들이

다이어트, 금연, 운동, 건강관리 등인데요.

말이 쉽지 정말 어렵습니다. 그러니 매년 같은 계획을 세우게 되죠.ㅜ.ㅜ

 

그래서 오늘은 다이어트와 건강, 젊게사는데 도움이 되는 슈퍼푸드

타이거넛츠에 대하여 소개해드리겠습니다.

 

 

타이거넛츠 참 생소한 이름이지만 벌써 세계적으로

새로운 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다.

 

타이거넛츠는 얼룩덜룩게 호랑이 무늬를 닮아서 지어진 이름인데요.

겉껍질을 제거하면서 완전히 제거되지 않아 얼룩덜룩 남아

생기는 모양으로 껍질을 제거하지 않은것은 얼룩덜룩 하지 않은것도 있습니다.

 

넛츠라고 하니 견과류로 생각하시는 분들이 많겠지만

덩이 줄기과에 속하는 식물의 덩이뿌리입니다.

고소한 맛이 강하여 이름에 너츠라고 붙여졌다고 하네요.

 

 

 

200만년전 구석기 시대부터 동아프리카에 살던 고대인들의 주식으로

이용되었고 고대 이집트에서는 사람이 죽으면 무덤에 같이 묻어주기도 했답니다.

그만큼 역사가 오래된 건강식품인것이죠.

 

여러 슈퍼푸드가 많지만 2015년 새로운 수퍼푸드에 선정될만큼

요즘에 정말 핫한 타이거너츠 자세한 효능 알아볼까요?

 

 

 

타이거넛츠효능

 

1. 다이어트

 

현대인들의 숙제 다이어트.

특히 우리나라 사람들은 밥이 주식이라 탄수화물로 인한 비만이 많습니다.

밥, 빵, 떡, 국수, 과자.. 이런것들이 모드 탄수화물이죠.

 

타이거넛츠 속에는 저항성전분을 함유하고 있어 식후 포만감을 주고 

탄수화물의 칼로리 흡수를 방해함으로써 공복감을 줄여 식사량 조절에 도움이 됩니다.

또한 비티민 C,E, 단백질,칼륨, 칼슘, 오메가3등 다이어트에 도움이 되는

많은 영양소들이 풍부한 건강식품입니다.

 

요즘 밀가루 속의 글루텐이 소화에 좋지 않아 글루텐 FREE제품들 많이 선호 하시죠?

타이거넛츠는 글루텐 FREE로 밀가루의 불용성 단백질 성분이 없어

글루텐으로 인한 변비, 소화장애가 없는 것이 장점입니다.

밀가루 대신 타이거넛츠 가루를 이용해 빵이나 음식을 하셔도 식이요법에 많은

도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

2. 풍부한 식이섬유

 

식이섬유가 건강에 좋은건 다들 아시죠?

다이어트와 변비이외에도 건강에 많은 도움이 되는 성분입니다.

타이거넛츠가 주목받는 이유 중 하나가 바로 식이섬유때문인데요.

식이섬유의 왕이라고 해도 될만큼 식이섬유가 풍부합니다.

 

식이섬유 함량이 100g당 57.91%로 전체성분의 절반이상이 식이섬유입니다.

식이섬유가 많은 뿌리채소인 우엉의 14배에 달하는 함량입니다.

식이섬유가 풍부하다는 채소나 곡물들과 비교해도 월등이 많은 양이라고 합니다.

가루 형태의 타이거넛츠는 식이섬유 함유량이 더 높습니다.

 

꾸준히 섭취하게 되면 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비 예방과 체중감소에

도움이 될 뿐만 아니라 체중감소 후에도 체중유지에 도움이 됩니다.

또한 식이섬유를 꾸준히 드시면 콜레스테롤을 낮추고 노폐물배출

당뇨에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

 

 

3. 항산화효과& 콜레스테롤 제거

 

타이거넛츠에 빼놓을 수 없는 성분이 ‘토코페롤’인데요.

토코페롤은 지용성 비타민 E의 일종으로 알파, 베타, 감마, 델타 네 종류의

토코페롤이 존재하는데 타이거넛츠에는 이 네 종류가 모두 들어가 있다고 합니다.

 

토코페놀,비타민E가 주목받는 이유는 항산화 작용이 뛰어나기 때문인데요.

토코페놀의 주요기능은 혈관질환, 암, 노화의 주범인 활성산소를 제거하고

세포막이 산화되는  것을 억제, 항피로,항노화에 효과가 있으며

항산화 성분이 풍부한 토코페롤은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜

혈액 건강과 혈액 순환에 도움이 되고, 이로 인해 몸속 기름인 콜레스테롤 제거에 도움이 됩니다.

 

4. 기타효능

 

타이거넛츠에 들어있는 아미노산 속 아르기닌은 혈액이 정상적으로 순환되는

것을 도와 혈압을 조절하는 데 도움이 되고 타이거넛츠 오일은 불포화지방인

올레인산을 풍부하게 함유하고 있어  심장건강과 동맥경화에 좋은 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

타이거넛츠 먹는 법

 

타이거넛츠의 칼로리는 100g당 500kcal정도로 다소 높아보일 수 있으나

하루 권장량이 20알 정도인데 그 정도 양이면 200칼로이 이하로 건강과 다이어트에

도움이 되는 영양적인 면을 생각한다면 부담스로운 칼로리는 아닌 듯 합니다.

 

타이거넛츠를 맛있게 먹는 방법은 무엇이 있을까요?

 

타이거넛츠는 것은 졸깃하고 속은 부드럽운 식감으로 맛은 고소하고

달콤하여 남녀노소 누구나 그냥 먹기에도 참 맛있고 부담이 없습니다.

간식처럼 핑거푸드로 그냥 드셔도 좋고 요거트에 넣어 드시면

아침대용으로도 훌륭합니다.

 

밥을 지을때도 콩처럼 넣어서 함께 밥을 하여 드시면 따로 챙겨

드시지 않아도 되니 간단하죠.

 

 

 타이거너츠가 많이 생산되는 스페인에서는 주로 물과 함께 갈아 음료 형태로 마시는데,

이를 오르차타(horchata)라고 합니다.

유럽 및 중남미에서도 대중음료로 즐기는 오르차타는 국민건강음료로 사랑받는다고

하는데요 만드는 방법은 간단합니다.

 

타이거넛츠150g을 4~5시간정도 불린후

생수1리터와 함께 믹서로 갈아주면되는데 기호에따리 설탕이나 꿀을

첨가하셔도 되지만 다이어트를 생각하시면 그냥 드시는 것을 강추합니다.

타이거넛츠가루를 이용하시면 간단하게 그냥 물에 타드셔도 되요.

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