배추 10포기 김장김치 맛있게 만들기(백종원레시피)
이 시기 가 되면 김장 계확들 많이 세우시죠? 추석쯤까지는 배추 무 가격이 너무 바싸서 걱정했는데 그래도 조금 내린것 같아요 배추김치 맛있게 담그는 법은 배추 고르기와 배추 절이기도 중요하지만, 무엇보다도 김장김치 양념 황금비율이 김장김치 맛을 좌우합니다. 믿고 만드는 레시피 김장김치 담그는 법과 김장김치 양념 만들기 백종원 김장김치 담그는 방법 일아보겠습니다. 백종원 김장김치 담그는 법 배추 10포기 기준입니다. 재료 배추 10포기(31kg), 왕소금 3900mg, 찹쌀가루 180g. 간 마늘 850g, 간 생강 50g, 새우젓(육젓) 1250g, 멸치액젓 800g, 굵은 고춧가루 1200g, 황설탕 250g, 양파 1개, 쪽파 1개, 대파(흰 부분만) 500g, 무채 2개, 미나리 350g, 통깨 1..
2022. 11. 14.
